Cheese

Видавництво: Quadrille, Jacqui Small
Немає в наявності Повідомити про помилку
Кількість сторінок256
Рік видання2017
Michel Roux guides us through classic recipes and techniques and inspires with a multitude of inventive ways to make the most of fantastic international and easy-to-find cheese varieties in cooking. With over 120 dishes including cheese straws, Normandy onion soup, Greek salad, lobster gratin, even the greatest ever ravioli and pizza, orange cheesecake, and of course the perfect souffl and raclette, the recipes feature suggestions for alternatives depending on what's available or whether you prefer a stronger- or milder-tasting variety.

Де можна придбати

2010Jacqui Small
1350 грн
2017QuadrilleТверда обкладинка
Немає в наявності 700 грн

Коментарі

Немає коментарів. Будьте першим, хто залишить коментар!